Готварска книжка

Домашно кисело мляко

Спомням си, бях малък и наскоро ни бяха взели нови колелета, на мен и сестра ми. Бяха първите ни колелета- моето бе зелено на цвят, произведено във Виетнам и със цели 5 (!!!) скорости. Отначало не го харесвах- струваше ми се прекалено голямо и опасно, а и дотогава не бях карал колело и целият процес…

0 comments

Содени хлебчета със сирене

Тези дни гледаме из Интернет снимки на заснежена България и цъкаме завистливо с език. Ех, как ни липсва пустият му сняг…тук най-много да ни повали дъжд няколко дена и след това пак пеква слънце. Иначе преди две години се изхитрихме и отидохме на планина да си припомним войните със снежни топки и шейните от детството….

0 comments

Бързи и лесни веган бисквити

Тези бисквити не изискват много прекарано време в кухнята, точно време и сложност няма да определям, защото всеки си има свой ритъм и ниво на компетентност когато сложи престилката. Но дори и на най-бавните като мен, приготвянето им няма да ви отнеме повече от 20 мин. Рецептата не е сложна задача и за тези които…

0 comments

Пълнозърнести палачинки

 Надали има българин който да няма мили спомени свързани с катмички. Кой не е пришпорвал баба си или дядо си за поредната топла катмичка намазана с масло? Ама да е от тия по-препечените, да хрупа… Искахме да си върнем обратно съботните сутрини изпълнени с ухание на току що изпечени катмички, масло и ягодово сладко. Естествено…

2 коментара

Тортия с картофи и тиквички

Здравейте 🙂     Днес слагаме начало на нов раздел в нашият блог…та-да-да-дам – готварската книжка!  Защото завръщането обратно на село също така означава (поне в нашият случай) една дълбока промяна в хранителните навици на човек.     Още преди да се роди идеята за заселване в някоя далечна селска къщурка ние с Мариана спряхме да консумираме индустриални…

0 comments